村木屋 横浜 はなれ

◆ 호화 게 능숙 코스 7,980엔 ◆

~ 요리장 엄선! 대게를 다채로운 요리로 맛보는 겨울의 사치품 전 9품~

<선부>

수제 찻잔 찜 ~ 게 된장 팥소 ~

<전채>

요리장 추천 오늘의 전채

<냉채>

대게의 카르 파치 오 ~ 상쾌한 신맛과 함께 ~

<일품>

대게의 유케 ~ 진한 게의 맛과 토로 ~ 리 계란 ~

<구조>

대게와 제철 생선 5종 모듬

<냄비>

대게 샤브샤브 ~ 맛을 끌어내는 호화 국물 ~

<구이>

숯불 향기 야키토리 3종 모듬 ~향기와 식감의 콘트라스트~

<식사>

손으로 감아서 곁들인 모듬

( 성게 손 감기 · 아무리 손 감기 · 게 와인딩 · 토로 타쿠 감기 )

<단맛>

오늘의 디저트 ~식후의 한때를 물들이는 일품~